Bienvenue sur le site de la Ferme Puchulu à Aussurucq (Mauléon) : vente directe de viande et livraison de colis de viande dans les Pyrénées-Atlantiques (64).

Paysans en zone montagneuse dans le Pays Basque, la Ferme Puchulu est une exploitation familiale depuis plusieurs générations maintenant, spécialisée dans l’élevage de vaches Blondes d’Aquitaine.

Nous adhérons à charte des bonnes pratiques de l’élevage, qui atteste que nos animaux sont élevés dans le respect du bien-être animal (organisme Qualisud), ainsi qu’à l’association HerrikoHaragia, qui regroupe les éleveurs du Pays Basque qui s’engage à élever, nourrir et transformer leur viande dans une filière locale, pour proposer un produit de qualité 100% local.

Ferme familiale depuis 3 générations, la ferme a été reprise depuis 1985 par M. Michel Larramendy, qui a fait progressivement grandir l’exploitation et qui compte désormais 30 hectares de prairie, qui servent de pâture au cheptel de vaches et de vaux élevés sous la mère.

La Ferme Puchulu est située à Aussurucq, dans les Pyrénées-Atlantiques (64), à 12 km de Mauléon, 35 km d’Oloron-Sainte-Marie et 40 km de Saint-Jean-Pied-de-Port.

Notre production est proposée sous forme de colis de viande (caissettes de bœuf et caissettes de veau), qui peuvent être livrés à domicile dans les Pyrénées-Atlantiques (64) et sur différents secteurs (Landes, Hautes-Pyrénées et région de Bordeaux).